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酒店前台实习报告

酒店前台实习报告

时间:2024-03-09 作者:库文23网

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报告的行文是单向性,对于结束的一项工作任务。我们往往都需要撰写报告,报告怎么写才好呢?下面库文23网小编为大家整理了一些“酒店前台实习报告”,感谢您的阅读希望能为您带来愉悦的体验!

酒店前台实习报告【篇1】

工作是一种美,也是一种乐趣。当我对客人露出温暖的笑容,听到他们的感谢时;当我拿起缝纫袋,为客人钉掉掉下来的纽扣时,客人满意地笑了;当我们的服务受到客人的称赞和称赞时。 .....我的心仿佛被春风吹过,温暖而舒适。我们的工作是一项美好的事业,我们在工作中获得乐趣,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

(一)实习收获

1、服务意识的提升 对于酒店等服务行业来说,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一.首先,它是企业的生命线。高水准的服务质量,不仅能给客户留下深刻印象,为他们的再次光临奠定基础,更能让客户感到荣幸,为公司树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和日常部门的强化实践,锻炼了自己的服务意识,养成了面对客人微笑的好习惯;我学会了以标准的礼仪和礼貌待客;我明白学习外语的重要性。

2、服务水平的提升 经过6个多月的酒店实践,我们对酒店的基本业务和运营有了一定的了解。礼貌是一个人综合素质的集中体现,而酒店更是这样,要敢于跟人打招呼,在和人打招呼的过程中要做到三件事:说、看、看,而且不少。我们必须尽最大努力满足客人的要求,即使有些事情不在我们的职责范围内,也要尽力传达;即使有些要求不合理,无法满足,我们也必须委婉地拒绝,并帮助他寻找其他解决方案。方法。印象最深的就是服务酒店的日本客人(主要是酒店的大客户本田),他们平时英语说的不是很好,所以我们要从他们的言行中猜测该怎么做,帮他快速做.例如:当客人用蹩脚的英语说AIRPORT时,他不得不猜测他是在想机场,请我们安排免费送机服务,然后向他们提供乘车预订表并接受他的信息后再交给交给主管派遣。

(2)实习经历

1、酒店服务业是社会文明的窗口。随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,酒店业发展迅速。虽然酒店的规模、档次、服务水平和管理质量参差不齐,但从近年来酒店业的发展现状和经济效益来看,酒店规模越大,档次越高,服务质量。运行效率会更高。因为随着经济的发展,人们的道德素质和精神文明也在不断提高。同时,对这个行业的需求和要求也越来越高。因此,高档酒店越多,接待的客人就越多。这反映出酒店服务业已成为社会文明的重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心 酒店的服务质量是酒店日常管理的核心工作。全体员工要有质量意识,管理者要树立服务质量观念。只有把质量观念根深蒂固,才能真正把质量作为企业日常管理的生命线。服务质量是指酒店提供的服务在使用价值(包括精神和物质)方面适应和满足客人需求的程度,必须兼具物质适用性,如优质的设施、设备和菜肴和灵性。适用性,如良好的酒店氛围、服务劳动力、员工精神状态等。服务的使用价值越高,越能满足客人的需求,服务质量越好;否则,服务质量越差。要提高服务质量,就必须提高服务使用价值的质量。提高酒店服务质量,质量观念是前提。

酒店的每个角落都有服务人员彬彬有礼,操作规范,笑容专业,举止彬彬有礼,让宾客无时无刻受到礼仪文化的熏陶。社会中的个人总是受到周围人的影响。所谓的人是分群的。礼仪文化不仅提高了酒店员工的素质,也对客人产生了有益的影响,提高了整个社会的素质和修养。到了一个新的地方,客人就迫不及待地在酒店安顿下来了解当地的文化、风俗和景观特色。酒店的人应该很熟悉,酒店只是一栋单体建筑,只是在区域范围内,他有着深厚的底蕴,具有文化底蕴。对于外地客人来说,他们来这里要么是为了这个地方的景观特色,要么是为了商务办公,基本上不是为了一个单独的住宿环境。

因此,酒店需要有一种功能,能够凭借房东的身份,为客人提供尽可能多的便利。例如,当地旅游资源的引入,如当地商务办公的路线引导等。这样,酒店才真正成为与外界交流的窗口。还有一种“解决难题的文化”,即提供知识帮助客户解决难题的能力。金钥匙文化就是一个典型的例子,满足又惊喜,完成不可能完成的任务。

酒店前台实习报告【篇2】

酒店前台个人的实习报告范文

(一)酒店前台接待

1、早班工作流程

化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,

前台接待实习报告。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

2、中班工作流程

交接班,清点账目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

3、夜班工作流程

交接班,清点账目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工账目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过账,打印制作报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。

(二)酒店餐饮服务

问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。

询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有VVVIP,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

6、下点菜单及酒水单:将客人所点的`菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。

主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

酒店前台实习报告【篇3】

1. 准备工作

虽然我们在酒店只有几个月的实习时间,但酒店已经为我们作为常规实习生进行了系统的培训。培训工作分为三部分:一是人事部岗前培训,进行四小时的室内培训和巡回培训,主要介绍酒店概况,同时,我们还开展了员工素质和酒店管理体系方面的培训。 ,这让我们对这份工作有一个大致的了解。二是消防安全意识培训。酒店特意安排工程部助理经理给我们现场授课,让我们对酒店安全消防常识有更深入、系统的了解。三是业务技能培训。该培训贯穿我们实习的一个月。部门负责人为我们提供不间断的技能指导。为期一个月的实习,让我们对部门的工作有了基本的了解,也有利于酒店系统的综合培训。这些培训对我们以后的学习和工作很有帮助。

二、实习过程

中餐厅是酒店餐饮部最难的部门,因为酒店没有具体的工作职责和服务员的责任。根据职位描述,进入职场的最初几天,我们就像无头苍蝇一样。幸运的是,基本上所有的老员工都对我们非常友好。主管还特意为我们每人安排了两个师傅,负责指导我们的工作。在以后的日子里,我们基本上可以精通各种工作。

除了迎宾、摆桌、叠布、递菜、上菜、搬桌,还要兼职杂工,搬运桌椅、铺地毯等脏又重的东西工作。我们实习生的工作时间是x小时,每周休息一天。根据我们的需要,主管给我们安排了两个班次,分别是早上x个半小时和晚上x个半小时,所以我们有中午。休息时间。但下班的具体时间往往不确定,加班往往根据实际情况进行,但加班时间有记录,适当时会有补休。虽然没有加班费,但我觉得这个制度还是很灵活合理的。 .

酒店工作人员都穿着工作服,都是酒店统一分发和清洗的,但是我觉得酒店工作人员的制服太简单过时了,经常有破损。但令我感到欣慰的是,酒店的大部分员工都很热情友好,无论哪个部门,他们都没有因为我们是实习生而冷漠直率地对待我们。闲暇之余,同事们甜甜的笑容,平凡的“辛苦”,都会让人很感动。在休息和食堂,我们都聚在一起聊天,分享我们的感受,就像一家人一样。而管理层中的几位经理人也很和善,没有风度,只是偶尔会对下属没有做好本职工作发脾气。

在服务过程中,我们接触到了各类客人,在工作中收到了客人的奖励和投诉。海外客源极其丰富,所有餐厅的顾客多为外国人。在服务的过程中,我们提高了英语口语,增长了知识,开阔了眼界。

三。总结

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是我第一次专业实习。总的来说,这几天我学到了很多:除了了解餐饮的服务流程和技巧之外,我还学会了如何调整心态,如何处理自己的利益和酒店的利益,如何与对付他们。好同事之间的人际关系,如何与客户打交道。同时也让我意识到,作为一名服务员,我应该有强烈的服务意识。更重要的是,在一个月的工作中,我深刻体会到了酒店行业的艰辛,也看到了酒店??的发展前景,对自己未来的学习方向和重点有了更深的认识。

最后感谢老师们的帮助,感谢xx酒店给我们提供了如此难得的实习机会。祝xx酒店越来越好,学院越来越好。

酒店前台实习报告【篇4】

作为一名酒店管理专业的毕业生,我报考了& times& times这家旅馆已经存在很长时间了。回忆这段时间是我人生中宝贵的经历,也给我留下了对差异的共同回忆。回想起在酒店的做法,感觉受益匪浅,学到了很多课堂和书本上学不到的常识。在酒店前台实习流程的单位给了我足够的包容、支持和帮助。在同事们的指导和细心关心指导下,通过酒店前台实习的不懈努力,各方面都有了不可避免的提高。

所以一般来说酒店对前台工作人员的要求比较高,凡丹都酒店前台实习城市要求英语过三级。前台的服务基本涵盖了酒店能提供的所有服务项目,所以要求前台服务人员有足够的调查能力,为客人提供满意、周到的服务。在进一步学习的过程中,我对前台的一些基本日常操作进行了更深入的调查和实际操作,比如如何取消在前台的逗留和退房。留学前台的主要任务是分红接待、客房销售、取消入住、退房、费用结算。当然这一面还包括为客人答疑解惑,帮助客人办理服务要求,传递道德习俗,出租车叫车服务,机票预订业务。

另外,因为前台是客人直接接触的部分,客人的很多要求不会直接向楼层服务员提出,而是先接触的部分——前台,因此,前台也是整个酒店的协调中心。不言而喻,前台的任务量是非常大的,酒店招待主要客人的时候,凡人界接了几千人的命令,甚至亲自处理,完全不加理会。

不得不说,耐心和细心是酒店每个员工在前台实习的必备装备。虽然酒店里的任务每天都在周而复始的进行,但是因为大部分客人都是从周边地区来旅游的,所以我们可以感受到不同地区不同文明的气息。普通客人的评分要求根本不如酒店前台实习。有吹风机、毛巾和衣架是微不足道的。有时有些客人无理取闹,但俗话说:“顾客就是上帝”,客人永远是对的”这些是酒店业众所周知的运营准则。

酒店前台任务班次分为早班、中班、夜班三个班。酒店前台实行轮班制,每周关闭一次。除了两个人值夜班,早班三个人,中班三个人。其中一个支付一个专职收银员,另外两个酒店前台实习生根据实际任务量分配剩余任务。这种安排相对宽松,既可以在任务繁重的情况下分配一个收银员,也可以取消促销,承担其他服务和联系任务,还可以缓解收银员的压力,让收银员思路清晰,不出错。最重要的是,有了这样的任务方法,新人可以很快获得经验,主管班级的同事可以在任务小的时候指点迷津,任务大的时候可以获得更多的经验,成长很快。

也许,在别人眼里,前台的任务很简单。实际上,这个任务的顺序很复杂。这几个月,我发现,要做好一件事,心态必须调整。不管任务是酒店前台实习还是酒店前台实习,还是轻松的。我们应该以积极的姿态完成我们的'每一项任务,而不是抱怨;当你犯错的时候,想尽一切办法弥补错误,而不是逃避。目前酒店前台的工资一般都是底薪加提成,也就是说住酒店的客人多,我的工资也高,是一个激励大家集中精力努力加班,愿意对质的驱动场所。作为一个初出茅庐的新人,我不能不在任务中犯错。还好经理和同事都没怎么批评我,安慰鼓励我,让我印象深刻。我很感谢一位年长的同事告诉我,无论如何,有三点要记住:第一,勤奋,第二,耐心,第三,不羞于提问,我会牢记在心。

成绩和收获

这几天确实学了不少装备。除了学习一些基本技能和服务知识,我还学会了做人。如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整自己的心态,我发现作为一个服务员,应该对酒店前台的服务有一个激烈的了解。实践是一个很好的平台,让我们对社会有了新的认识和熟悉。只要我们在实践中经历过,就会知道这个社会就是这么复杂,远不是我们想象中的纯真。在酒店实习期间,我发现我的想法和概念是如此的复杂,但后来我逐渐把它们分散开来。

刚开始工作的时候,不适应长期的站队和任务,改在酒店前台实习。全世界,我的四肢僵硬酸痛。下班后第一件事就是找个地方坐下来休息。我真的有一阵子不需要吃饭了。关于这些事情,我咬紧牙关,直面对方,更加深刻地体会到了生活的艰难。以前在家的时候,衣食无忧。基本上,我没有仔细考虑如何获得这些仪器。目前,当我有任务时,我发现他们很难来。

在大学里,我们只是一张白纸。经过实践,我们经历了社会,经历了人生。在学校或者家里,可能会有老师或者家长被分配到酒店前台练习今天做什么,明天做什么,但是在这里,毫无疑问会有人通知你这个。你必须盲目去做,尽力去实现,一个任务的效率就会被别人评价。在学校里,有深造的氛围。毕竟学校是深造的场合,每个学生都在为更高的成就而奋斗。而这里是任务的场合,每一个人都渴望为酒店前台的实习得到更高的待遇和提升。学习和任务都有竞争。在比赛中,要时不时的学习别人比自己前辈先进的地方,也要时不时的学习如何做人,从而提升自己的才能。

在前台的展台上,可以感受到酒店前台实习带来的社会感悟。我在积累社会经验,研究生活方式,调查人际关系的复杂程度,这是整个实践过程中最宝贵的部分。在整个练习过程中,我不仅看到了自己好的一面,还在没有保存的情况下扩大了自己各方面的缺陷和不足,然后让我尽快保存自己没有注意到的乐器。

经过这次锻炼,我对比了餐厅的组织架构和运营,认识了各种各样的客人,认识了很多好同事和合作伙伴。他们给了我对社会更深入的审视,开阔了我的视野,教会了我如何适应社会,融入社会。在实习期间,我很早就接触了社会,对今天的就业形势有了一个看法,并对自己近期的就业计划做了一个早期的规划。经过这次锻炼,我找到了人与社会的契合点,这为我的就业偏见提供了指导。

酒店前台实习报告【篇5】

一、实习基本概况

作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到XX大酒店距今已经有了一段时间,回顾这段时日,我觉得自己收获颇丰,从以前对这个职业一无所知的情况到现在,我在慢慢了解和熟悉。实习是一个初次踏入社会的转折点,也是我们离开象牙塔,踏入社会的一个重要阶段,我在这段时间里学到了很多,成长了很多。

我被安排在前台工作,虽然这是一项很简单的工作,却是通往任何职业的入门阶梯。再前台实习的这段时间里,我了解了前台接待员这个岗位的具体操作,更深的了解了这个岗位的职能和必要性和工作精神。在这段时间里,我从对酒店部门一知半解到基本了解,再到每日的工作操作,以及思想的转变都是有一段历程的。起初我觉得这份工作只是负责接待来客以及帮客人登记入住和退房的,而我以为这些事情是相当简单的,只要我们懂得电脑操作就可以了。但是事实上并非如此,从我在这段时间的学习中,我发现其实还有很多的知识需要我们去学习。虽然这个岗位是如此的简单却也是相当的重要的,因为这是公司的第一印象。第一印象的好坏决定了客人对公司的整体印象。而作为接待员我们和客人交流是最多的,所以我们的形象也十分重要。虽然这些都是细小的方面,但是每件事都是需要我们用心去做。也只有这样我们才可以养成良好的工作习惯。

二、实习内容和过程

在这段时间里我学习了:怎样使用打印机、复印机、传真机、上网查资料等。还对酒店的基本情况有了大致的了解。在前台工作的这段时间里我了解到酒店的前台是一个较小的部门,主要负责客户的入住和退房以及客人的问询问题。而要做好这些工作却也不是一件容易的事情,它要求我们有良好的沟通技巧和对工作有十分认真的态度。虽然这些都是看似简单的事情,但却不是人人都能做好的。起初我在这个岗位上的时候也是毛手毛脚,而出错是家常便饭的事情。后来通过不断地学习和积累经验,终于渐渐的步入正轨了。

三、工作体会

在工作的过程中我深切地体会到了工作要踏实认真、对待客人要主动热情的重要性。任何一项工作都需要我们用心去做才能达到良好的效果。特别是对于我来说,更是不能马虎和随便对待任何一件事。因为这是公司的形象问题。作为一名实习生我不仅要做好本职工作,更需要在这方面主动热情。有时候一个小小的动作或者话语都可能影响到客人对我们公司的印象。所以我们应该做到:

(1)面带微笑,主动热情地接待每一个来公司的顾客。因为微笑是酒店服务的灵魂也是我们工作的重要表现。只有从内心发出的微笑才能让人感到亲切和愉快。这也是我们热情服务的直接表现。

(2)快速准确地进行服务。我们要对客人的需求反应迅速准确。不要客人一说出他的需求你就立刻反应过来给他们解决,动作灵敏这点是十分重要的。这样才不会让客人久等或者感觉不舒服而感到不满或者投诉。这也是对自身素质的一个考察。

(3)坚持良好的心态。每天面对不同的客人和不同的问题以及受到的各种委屈都需要我们有很好的心态去接受和面对这些事情。所以保持良好的心态对酒店服务员来说也是一项重要的要求。有时候也可以站在客人的角度去理解他们为什么会这么做,给他们一个满意的答复或者微笑等,这样也是一种服务。

四、思想变化过程

在这段工作的过程中有过很大的挫折和委屈也受到过他人的不信任的眼神和指责的话语等等情况发生过,这使我的心灵受到很大的创伤和触动过。但是随着时间的推移和经验的积累我也渐渐的成熟了想问题也全面了看事情也不再那么片面了也慢慢学会从多角度去看待问题去处理事情了!其实有时候换位思考也是一种很好的解决问题的方法,所谓“已所不欲勿施于人”嘛!

五、总结

在今后的道路上我们应该更好地完善自己使自己做得更好更出色更专业,使公司有更好的发展!

酒店前台实习报告【篇6】

有人会认为前台这份工作很普通,太平常,甚至很多人不愿意去做。其实每份工作都有它存在的合理性和必要性。干一行就要爱一行。下面是由本站实习报告栏目为大家提供的酒店前台实习周记,希望对您有一定帮助。

第一周。

2018年3月9日这天,是我到长沙华天大酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正意义上的工作,但却是任何人工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

第一天进入酒店,感觉一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

第二周。

上周主要是处于需要熟悉酒店基本情况的状态,这周一中午的时侯,我被带到一位面容和善的姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

第三周。

迅速进入第三周,我对酒店的环境已经熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

第四周。

这周周四的下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

酒店前台实习报告【篇7】

酒店前台实习报告

我是一名大学生,在校期间,我通过学校安排进入一个星级酒店进行前台实习。通过这几个月的实习,我深深地认识到酒店前台工作的重要性和挑战性。下面我将结合自己的实践经历,详细描述我的实习内容和感受。

一、实习工作内容

我所在的酒店是市区内比较有名的一家五星级酒店,前台是整个酒店最重要的部门之一。在我的实习期间,主要的工作内容包括以下几个方面:

1、接待客人:每天需要处理大量的客人进出,需要逐一确认客人的姓名、入住时间、房型以及支付方式等;对于前来咨询的客人,要耐心回答并提供相关的建议。

2、分房安排:在客人确认入住时,需根据其需求及酒店的房源情况为其安排合适的房间,定期更新房态信息,避免客房出现超售或空闲的情况。

3、处理客人投诉:前台是客人遇到问题时的第一时间处理点,需要用自己的专业知识和服务技巧来快速处理客人投诉或疑问,及时解决各类问题。

4、协调各个部门:在客人住宿期间,前台需要和其它各部门(如餐饮、保洁、维修)保持密切的合作,确保客人能够得到优质的服务和体验。

二、实习感受

1、工作压力大:作为酒店的门面,前台的服务质量直接影响到客人对酒店的评价和口碑。因此,前台的工作压力非常大,尤其是在旅游旺季和各种节假日,客人涌入酒店需要前台工作人员快速而准确地处理各种业务。

2、需要综合素质:前台工作不仅有较强的语言及沟通的能力,还需要运用各种软件和结合专业知识,才能完成各项任务。在我实习期间,我不断加强自己的语言沟通和电脑技能,有效提高自己的工作效率。

3、态度决定一切:前台工作需要把客人服务放在第一位,用最和蔼、最亲切的态度,带给每位客人耐心的解答和有效的解决方案。即便客人有时提出苛刻要求或充满不满足的态度,前台工作人员也需要以平和、耐心的态度应对,这为客人留下深刻的印象。

4、团队协作能力:前台涉及到许多部门和岗位之间的协作,团队之间耐心、细致的协调是非常必要的。前台人员必须要有团队协作和沟通的能力,同时懂得相互信任和支持,提高整个酒店的整体效能。

三、结语

通过这几个月的实习,我深深意识到酒店前台工作需要广阔而全面的知识储备及综合素质,同时态度决定一切,服务顾客是最重要的工作。同时,我也更加了解了这份工作的重要性及挑战性,更深刻地认识到服务业乃至酒店行业的独特性和重要性。

要成为一名优秀的前台工作人员,还需要不断提升自身的综合素质及各项能力,才能为客人提供更好的服务,同时也能受到客人和酒店的认可。

酒店前台实习报告【篇8】

《酒店前台实习报告》

一、前言

在酒店行业中,前台是极为重要的一个部门,负责接待客人、协调各部门的工作以及解决客人的问题。为了更好地了解酒店前台工作的实际操作和技巧,提高自己的综合素质,我进行了为期一个月的酒店前台实习。在实习过程中,我深入体验了前台工作的种种挑战和乐趣,也收获了许多宝贵的经验。

二、实习内容

我的实习酒店是一家知名连锁酒店,在这里,我被分配到了VIP服务部门进行实习。在开始实习之前,我参加了一周的培训课程,学习了酒店前台工作的基本操作以及如何应对各类突发状况。通过学习和实际操作,我对前台工作有了更深入的了解。

1. 客户接待

作为酒店前台的核心工作之一,我每天都需要接待许多客人。我学会了用亲切的微笑和礼貌的语言向客人问好,并将他们引至前台办理入住手续。同时,我也学会了使用酒店管理系统,迅速查找客房信息,为客人提供准确的信息和服务。有时客人会有各种各样的需求,如更换房间、加床等等,我需要耐心倾听客人的要求,并及时解决。

2. 技能培训

为了提高自己的专业能力,我利用实习期间的时间积极参加技能培训。酒店提供了多种培训课程,如酒店服务技巧、沟通技巧、客户投诉处理等等。我参加了其中的一些培训课程,从中学到了丰富的知识和宝贵的经验。在培训过程中,我也积极向老师请教,并向同事学习,在实践中提高自己的能力。

3. 团队合作

酒店前台是一个充满团队合作的环境,每个人都要相互配合,才能顺利完成工作。我与同事们共同解决各类问题,如房间调配、售后服务等等。通过与同事的合作,我不仅提高了自己的工作效率,还学到了团队合作的重要性。无论是良好的沟通还是相互关心,团队合作无疑是酒店前台工作中最关键的部分之一。

三、实习收获

通过一个月的实习,我收获了许多宝贵的经验和教训。我学会了如何应对客人的各种需求和问题,提高了自己解决问题的能力。我提高了自己的沟通能力和表达能力,学会了如何与不同类型的客人进行有效的交流。我对酒店前台工作有了更深入的了解,为将来从事相关工作打下了良好的基础。

四、对前台工作的思考

在实习期间,我深刻体会到前台工作的辛苦和压力。每天需要面对各种各样的客人,处理各类问题,需要极大的耐心和细致。正是因为这份压力和挑战,使得前台工作也带来了乐趣和成就感。通过与客人的交流和解决问题的过程中,我感受到了自己的成长和进步,这也加深了我对前台工作的热爱与信心。

五、总结

通过这次酒店前台实习,我对前台工作有了更全面、深入的了解,学到了许多宝贵的经验和技巧。实习期间,我不仅提高了自己的专业素养,还锻炼了自己的沟通能力和解决问题的能力。在未来的职业道路上,我将继续努力,不断提升自己,在酒店前台行业中取得更好的成绩。

酒店前台实习报告【篇9】

酒店前台作为酒店服务的重要部门之一,负责为来自世界各地的宾客提供高质量的服务和旅行建议。我很幸运能够在一家知名酒店进行前台实习,这是一次非常宝贵的经历。在这篇报告中,我想分享我的实习经历和所学到的内容。

为了达到高质量服务的目标,酒店前台需要处理各种事务,例如入住和退房、咨询和预订、安排机场接送、提供旅行建议等。作为一个实习生,我需要扮演许多角色,在前台接待宾客,处理他们的要求和疑虑。一开始,我感到有些极度紧张,但是随着时间的推移,我逐渐融入了环境,并学会了如何在快节奏的环境中处理各种客户问题。

在实习的过程中,我最受益的是学习如何与客户进行有效的沟通。无论哪一种职业,良好的沟通技能都是必须的。作为一名前台的员工,我们必须学会倾听客户要求和疑虑,以及尽力解决问题,需要时向其他部门的同事咨询。由于来自世界各地的宾客使用不同的语言沟通,我还学会了如何使用基本的生活用语和表达方式,以此来更好地帮助客户。

酒店前台提供给我一些非常宝贵的职业经验,这些经验在以后的职业中都是十分有用的。我发现,即使只是一个小小的举动,例如微笑或者问候,都可以在客户心中产生重要的印象。我还意识到一些小的细节,例如遵循酒店的标准流程和部门规定,以及注意各种文化差异,这些都是酒店前台工作中的重要部分。

总而言之,我在这段实习期间学到了许多关于酒店服务和前台工作的知识和技能。我感谢这家酒店提供了这次宝贵的机会,并让我体验了这样一个充满活力和挑战的工作环境。这个经历不仅帮助我得到职业上的成长,还让我充满信心,期望自己有机会成为更出色的酒店前台员工。

酒店前台实习报告【篇10】

酒店前台接待实习报告

在我大学生涯中,参加酒店前台接待实习是一段让我感到充实和难忘经历。这个实习让我深刻地体验到了酒店前台接待工作的复杂性、急速性和重要性。在此,我将把我的实习经历分享给读者们。

我的实习地点是位于上海市中心的一家五星级酒店。在我抵达酒店时,我首先跟随我的导师参观了酒店各个部门,这使我充分了解了酒店经营的细节和流程。在随后的一周内,导师首先对我进行了详细的前台接待操作培训,包括如何欢迎客人、如何处理客人的疑问和要求、如何处理入住和退房等等。此外,导师还为我介绍了酒店的文化和理念。这个培训让我意识到了前台接待工作所承担的责任和重要性,并且使我成为一个更加专业的员工。

在我正式开始工作前,我的导师安排我观察了他执行的前台接待工作。首先,他向每个客人微笑并询问客人的姓名及入住日期,然后向客人解释有关房间和酒店设施的信息。我发现他很适合这份工作,因为他能够在表达欢迎和关心客人时保持真挚和自然。

在开始工作后,我逐渐掌握了那些可以帮助我成为一名优秀的酒店前台接待员的技能。我学会了在客人离开之前向他们提供一些问候和感谢的话语。当客人咨询酒店设施、停车线路和周边的景点时,我会根据客人的需要并以最清晰的方式向他们提供相关信息和建议。另外,我还学会了为客人预订餐厅、租用车辆、预约按摩等服务。通过社交媒体上的评价以及酒店经理和客户经理的反馈,我意识到自己已经成为一名有价值的酒店前台接待员。

尽管我的实习已经结束,但我将继续保持对这份工作和酒店业的热情。我相信能够通过每次接待,增强自己的专业和人际交往能力。此外,我相信通过继续学习最新的酒店技术和理念,我将成为一名更为出色的酒店前台接待员。

在这次实习中,我深刻体会到作为酒店前台接待员的工作有多复杂和重要。我将这次实习的经验,视为通过实际训练,以及无私导师的教导,为我进入酒店业打下一个坚实的基础的宝贵经历。无论我的未来在何方,我都将继续发扬这次实习所得到的教训,并尽力在每一个工作岗位上做好自己的本职工作。

酒店前台实习报告【篇11】

经过两年多的学习和积累,终于在20xx,开始了新的人生历程——实习。作为一名文秘生,我选择了一个离我的专业很近的酒店接待员作为我的实习职位。

刚到酒店的时候,我很兴奋。毕竟,这是我第一次真正涉足社会工作。我对一切都感到新鲜和好奇。工作很辛苦,但也很有收获。

前台作为酒店的门面,是影响客人和提供服务的第一部门。酒店的效率和利润的创造基本上从这里开始。所以一般来说酒店对前台的要求会比较高,通常要求英语过三级。

前台的工作主要分为接待、售房、入住、退房和费用结算。当然,这也包括为客人解答问题、帮助客人提出服务需求、电话转接、出租车外呼等。服务和机票预订业务。另外,前台是客人直接联系的部门,所以客人的很多要求都不会直接向楼层服务员提出,而是选择自己先联系的部门——前台,所以前台也可以作为整个酒店的协调中心。客人的要求基本一致。缺少吹风机、缺少毛巾、衣架等,通常都是小事,但有些客人会无缘无故地捣乱。机票是客人自己签字确认的,但是当我们前台的工作人员帮客人订票时,客人不承认自己订了三张票,要求我们退超订机票的费用。虽然不是我们的错,因为他有自己的签名确认,但大堂经理还是让我们承认错误并退了票款。当时我很生气,但俗话说:“顾客就是上帝”,“顾客永远是对的”是酒店业家喻户晓的商业格言,我深有体会。

酒店前台分早班、中班、夜班三班倒。除了夜班两个人外,早班和中班各有三个人。其中一位是专职收银员,另外两位根据实际工作量分配剩余工作。这种安排比较松散。在工作量大的情况下,可分配一名收银员,一名登记销售,另一名负责其他服务和联系工作。还可以缓解收银员的压力,让收银员头脑清醒,不出错。最重要的是,这种工作方式可以让新人快速获得经验。工作量小的时候,可以由班上的同事指导。当工作量大时,他们可以吸收更多的经验,快速成长。

实习是一个很好的平台,让我们对社会有新的认识和认识。只有在现实中体验过,我们才会明白,这个社会远没有我们想象的那么复杂,那么美好。 .在酒店实习的时候,有一段时间觉得自己的想法和想法很天真,后来慢慢放手了。在大学里,我们只是一张白纸。只有通过实习,我们才能体会社会和生活。在前台这个卑微的位置,我可以感受到社会中的人事。我在积累社会经验,一点一点地学习如何与这个世界打交道。道,了解人际关系的复杂性是整个实习过程中最有价值的部分。在整个实习过程中,我不仅看到了自己好的一面,还毫无保留地放大了自己各方面的不足和不足,让自己能够关注到以前从未注意到的事情。

显然,前台的工作量很大,而且酒店接待重要客人时,通常会由经理亲自指导甚至处理,不允许有任何疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的。虽然酒店里的工作都是一样的,每天都在重复,但由于接待的客人大多来自全国各地观光旅游,你可以感受到不同的地区有着不同的文化氛围。当然,来安还有很多。是国内游客,所以异国情调很少。

或许,在外人看来,前台的工作很简单。事实上,这项工作的过程是错综复杂的。在这三个月里,我发现我必须把工作做好。 ,心态要调整好,无论工作是繁重还是悠闲,都应该用积极的心态去完成我们的每一项工作,而不是抱怨;当你犯错时,你必须尽一切可能弥补你的错误,而不是逃避。我想说的是,酒店前台的工资一般是按底薪加提成的。也就是说,入住的客人多,工资也高。这是鼓励大家努力工作、加班加点的动力。 .

作为一个新人,我在工作中难免会犯错误。好在经理和同事并没有责怪我,而是安慰和鼓励了我,让我很感动。开明的老板和同事,但并不容易。感谢一位年长的同事告诉我,无论我在什么样的环境中,我都要记住三件事:1.勤奋,2.忍耐,3.不要羞于提问。我会永远铭记在心。

实习到此结束。这是令人难忘的一天,充满喜悦、汗水和苦涩。很难用几句话来解释。三个月的时间很短,但过程很长。想好好总结一下,补强自己的不足,重新整理自信,迎接新的开始。通过这次实习,我真的学到了很多在课堂上学不到的实用的东西。

接下来的两年,我会继续在学校学习,因为下一阶段的学习也和这次实习有关,所以也为我以后的学习打下了一定的基础。最后,我要感谢酒店的所有同事和管理人员。感谢您在我两个月的实习期间对我的关心和照顾。向您学习了很多,希望酒店越办越好!

酒店前台实习报告【篇12】

酒店前台实习报告

作为一名酒店管理专业的学生,去酒店前台实习是非常必要的。在这次实习中,我经历了很多新奇的事情,认识了很多有趣的人,也收获了不少宝贵的经验和教训。下面我将详细地述说我的实习经历和学习成果。

酒店前台是酒店的门面和窗口,也是酒店管理的重要部门之一。因此,对于一名酒店管理专业的学生来说,优秀的前台服务能力和沟通技巧的培养是非常重要的。在我的实习中,我主要从以下几个方面进行了学习和实践。

第一,接待宾客。对于酒店前台来说,接待宾客是最基本的工作。在实习期间,我亲身体会到了这个工作的重要性和难度。我们要以礼貌、热情的态度迎接每一位宾客,给他们留下美好的第一印象。在接待宾客时,我也学会了如何与不同类型的人沟通和交流,如何迅速处理他们提出的各种问题和需求。这不仅使我更加熟练地掌握了酒店前台工作的核心技能,还使我深刻理解了服务业的本质。

第二,处理客户投诉。客户投诉是酒店前台不可避免的一部分。在我的实习期间,我遇到了很多不同的投诉情况,如客房不干净、服务态度不好、设施不完善等。处理这些投诉不仅需要及时、有效的解决问题,而且需要以积极的态度去面对投诉,尽可能让客户满意。通过处理客户投诉,我不仅学会了解决问题的技能,还学会了有效沟通、解决问题的经验。

第三,与同事协作。在酒店前台工作中,同事之间的相互协作非常重要。在我的实习期间,我与前台其他同事配合默契,良好的沟通、协作能力大大提高了我们的工作效率。我们共同解决问题、互相补充,推进工作的顺利进行。通过这样的实践,我不仅学会了如何与同事协作,还提高了自己的团队合作能力。

第四,了解酒店管理。酒店前台是酒店管理的重要部门之一,深入了解酒店管理的理论和方法不仅可以提高我的工作能力,还可以对未来的职业发展起到重要的作用。在实习期间,我有机会参与酒店的各个方面的管理工作,如人力资源管理、财务管理、市场营销等。通过这些经历,我更加深入地理解了酒店的运作和管理模式,同时也丰富了我的知识体系。

总之,这次实习是我职业生涯中非常珍贵的一次经历。通过这次实习,我不仅加深了对酒店管理的理解,还提升了自己的职业能力和修养。感谢酒店给我这样的机会,我会珍惜这次实习的经历,并在未来的职业生涯中化为动力,为酒店业的发展贡献力量!

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